Resep pancake tanpa telur

Advertisement

Ingin bikin pancake tapi bahan-bahannya ngga’ lengkap? Tenang aja Bun pancake bisa dibuat atau dikreasikan sesuai dengan selera kita loh, bisa ditambahkan dengan berbagai bahan yang kita sukai seperti di tambah pisang, coklat, keju, oatmeal dan bahan-bahan lainnya yang sesuai selera kita.

Bahkan jika bahan-bahan utama untuk membuat pancake tersebut ngga’ lengkap kita tetap masih bisa bikin pancake yang lezat dan mantap kok Bun.

Misalnya saja nanti sewaktu Bunda ingin bikin pancake tapi ngga’ punya bahan susu atau kebetulan telur juga lagi kosong, bunda masih bisa kok bikin pancake dengan resep pancake tanpa telur atau pancake tanpa susu.

baca juga :
~ membuat pancake sederhana tanpa mixer

Berikut ini adalah cara membuat pancake tanpa menggunakan telur yang bisa Bunda coba dirumah jika kepingin bikin pancake dan kebetulan stok telur sedang kosong.

Cara membuat pancake sederhana tanpa telur

Bahan-bahan pancake

• Tepung all purpose 160 gram
• 1 sendok makan baking powder
• 1 sendok makan gula pasir ( bisa disesuaikan dengan selera )
• ¼ sendok teh garam dapur
• 1 gelas susu UHT
• 2 sendok makan minyak sayur / bisa juga dengan menggunakan 2 sendok makan mentega yang sudah dicairkan
• 2 sendok makan air matang

Cara membuat pancake tanpa telur

• Campurkan semua bahan kering kedalam sebuah wadah
• Campur susu, mentega / minyak sayur dan air dalam wadah terpisah, kocok hingga tercampur rata
• Tuang campuran bahan kering kedalam adonan susu
• Kocok hingga adonan tercampur rata, jika terlalu encer bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga tidak terlalu encer
• Setelah adonan benar-benar tercampur merata diamkan adonan kurang lebih 10 hingga 15 menit
• Panaskan wajan penggorengan dengan api kecil
• Tuang adonan diatas penggorengan dan tunggu hingga adonan bagian atas muncul gelembung dan sisi terlihat matang, kemudian balik tunggu sesaat dan angkat

Untuk penyajian silahkan Bunda beri topping sesuai dengan selera, dengan diberi topping madu atau dengan siraman susu coklat dan keju juga mantap dijamin putra-putri dirumah pasti suka, semoga resep pancake tanpa telur tersebut cocok ya Bun.

Tweet